Sữa hạt đang ngày càng phổ biến và xuất hiện nhiều tại các cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại.
Nhưng trên thị trường có rất nhiều loại sữa hạt khiến bạn băn khoăn chưa biết chọn loại sữa hạt nào tốt cho sức khỏe?
Bigonline sẽ chia sẻ cho bạn top 11 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, từ đó giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình của mình.
Mục lục
1. SỮA HẠT NAHASE CỦA NAM HÀ

Sữa hạt Nahase Nam Hà với thành phần là 21 loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc tự nhiên được rang xay nguyên chất.
Thành phần bao gồm các loại hạt tự nhiên và hoàn toàn không sử dụng phụ gia, đường, chất điều vị, chất hóa học nên rất lành tính và không gây tác dụng phụ.
Bằng cách sử dụng những hạt nguyên chất xay mịn để tạo nên sữa hạt nên hàm lượng dinh dưỡng có trong từng loại hạt được giữ nguyên và khi kết hợp với nhau sẽ mang lại hiệu quả vượt trội hơn so với nhiều loại sữa khác.
Nhờ vào sự kết hợp của nhiều loại hạt dinh dưỡng mà sữa hạt Nahase mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ giảm cân, cải thiện làn da, ngăn ngừa bệnh lý về tim mạch,…
Vậy nên không khó hiểu khi sữa hạt Nahase Nam Hà lại đứng top đầu trong top 11 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn.
2. SỮA HẠT ÓC CHÓ

Óc chó là một loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, được sử dụng cho cả trẻ nhỏ và bà bầu.
Thành phần các chất dinh dưỡng trong óc chó có thể kể tới như chất xơ, canxi, vitamin (A, B, E), axit folic, đặc biệt là hàm lượng Omega 3 trong óc chó thậm chí còn cao hơn cá hồi.
Vậy nên sữa óc chó rất giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sự phát triển của não bộ của trẻ nhỏ, tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân,…
Có thể nói sữa óc chó là một trong những loại sữa hạt tốt nhất cho sức khỏe của bạn và gia đình.
3. SỮA HẠT MACCA

Sữa macca là một loại sữa có giá thành khá cao nhưng vẫn được “săn đón” bởi hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit béo không no, protein, chất xơ, vitamin, canxi, không cholesterol và gần 20 loại axit amin khác nhau,…
Nhờ vậy mà sữa macca có công dụng tốt trong việc chống lão hóa, cải thiện xương khớp, tốt cho tim mạch, tiêu hóa,… và được sử dụng nhiều cho ăn kiêng, giảm cân.
4. SỮA HẠT HẠNH NHÂN

Hạnh nhân vốn là một loại hạt giàu dinh dưỡng nên được sử dụng nhiều trong sản xuất sữa hạt hạnh nhân, dầu, bơ,…
Sữa hạt nhân có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng vitamin D, E và canxi.
Như vậy chỉ cần một ly sữa hạnh nhân mỗi ngày có thể đáp ứng được lên tới 50% nhu cầu của cơ thể về vitamin D và E.
Tương tự như các loại sữa hạt khác, sữa hạnh nhân không chứa cholesterol và ít protein nên rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng và người bị bệnh tiểu đường vì hàm lượng đường thấp.
Sữa hạnh nhân rất lành tính nhưng nguyên liệu khá đắt và khó làm hơn các loại sữa khác nên ít người tự làm sữa hạnh nhân tại nhà.
5. SỮA HẠT NGÔ

Sữa ngô (hay nhiều người quen gọi là sữa bắp) rất phổ biến, ngay cả những cửa hàng tạp hóa cũng có thể dễ dàng bắt gặp những chai sữa ngô vàng óng và thơm ngon.
Đây có thể nói là loại sữa hạt dễ làm tại nhà nhất bởi nguyên liệu rất dễ kiếm và chế biến cũng đơn giản.
Ngoài ra, sữa ngô còn có hàm lượng tinh bột, chất xơ cao sẽ cải thiện các vấn đề của hệ tiêu hóa.
Cùng với đó giá trị dinh dưỡng mà ngô mang lại sẽ giúp cải thiện não bộ và sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, không nên hấp thụ quá nhiều sữa ngô, tránh tăng đường huyết và gây béo phì vì chủ yếu nguyên liệu được sử dụng để làm sữa ngô là ngô ngọt.
6. SỮA HẠT ĐẬU NÀNH

Sữa đậu nành là một loại sữa hạt được sử dụng phổ biến nhất và được nhiều nhãn hàng sản xuất, phân phối trên thị trường.
Nếu không nhắc đến sữa đậu nành trong top 11 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn thì thực sự là thiếu sót không nhỏ.
Bởi vì giá trị dinh dưỡng mà sữa đậu nành mang lại tương đương với sữa bò nên được phần lớn người tiêu dùng lựa chọn sử dụng thay cho sữa bò, phù hợp dùng cho cả trẻ nhỏ và người cao tuổi.
Tuy hàm lượng protein và canxi của sữa đậu nành không bằng sữa bò nhưng chứa ít cholesterol hơn nên người cao tuổi và người bị bệnh tim mạch được khuyến cáo sử dụng thay thế cho sữa bò.
Bên cạnh đó, sữa đậu nành rất dễ làm tại nhà với nguyên liệu dồi dào, giá rẻ, chưa kể tới nhiều thương hiệu nổi tiếng như Fami, Vinasoy,… đã sản xuất và phân phối nhiều dòng sữa đậu nành trên thị trường nên rất dễ để uống sữa đậu nành mỗi ngày.
Nhưng với trẻ nhỏ vẫn nên ưu tiên sử dụng sữa bò để bổ sung dưỡng chất một cách tốt nhất và thúc đẩy sự phát triển toàn diện.
7. SỮA HẠT YẾN MẠCH

Yến mạch hay sữa yến mạch khá phổ biến vì giá thành rẻ, dễ làm, đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao.
Sữa yến mạch rất giàu chất xơ, protein và nhiều loại vitamin nên được sử dụng nhiều trong giảm cân, ăn kiêng vừa giúp tăng đề kháng vừa cải thiện sức khỏe, tim mạch.
Ngoài ra trong sữa yến mạch có thành phần carbohydrate vừa cung cấp năng lượng vừa mang lại cảm giác no lâu, giúp giảm bớt sự thèm ăn.
Đồng thời yến mạch chứa chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt tế bào ung thư và đẩy lùi quá trình lão hóa da, cải thiện các biểu hiện thâm sạm, đồi mồi,…
8. SỮA HẠT GẠO LỨT

Tương tự yến mạch, gạo lứt rất được ưa chuộng trong ăn kiêng, giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng mà lại ít chất béo, không cholesterol.
Gạo lứt rất giàu chất xơ nên tốt cho hệ tiêu hóa.
Sữa gạo lứt thường được kết hợp thêm các loại hạt khác như sữa gạo lứt hạnh nhân hay sữa gạo lứt mè đen,…
Sữa gạo lứt vừa giúp giải khát hiệu quả vừa giúp bổ sung dưỡng chất, phòng ngừa bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường.
Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao nhất thì không nên sử dụng đường để tạo độ ngọt cho sữa mà dùng hương vị tự nhiên từ gạo lứt và sữa tươi.
9. SỮA HẠT SEN

Theo tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ thì hạt sen giàu protein, khoáng chất, ít cholesterol nên sữa hạt sen mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Không chỉ là một thức uống giải khát, sữa hạt sen còn giúp cải thiện làn da, vóc dáng, chống lão hóa, đồng thời được sử dụng như một “bài thuốc” cải thiện chứng mất ngủ, suy nhược cơ thể.
Bên cạnh đó hương vị bùi và mùi thơm dịu của hạt sen rất dễ uống và phù hợp cho nhiều độ tuổi, đặc biệt là có thể giúp tăng cường sự phát triển cho trẻ kém ăn.
10. SỮA HẠT DẺ

Hạt dẻ cũng được biết đến là một loại hạt dinh dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, tinh bột và rất giàu protein.
Vậy nên sữa hạt dẻ có nhiều tác dụng đối với sức khỏe người sử dụng như bảo vệ tim mạch, cân bằng hàm lượng cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, ung thư,…
11. SỮA HẠT MÈ ĐEN

Mè đen là hạt ngũ cốc phổ biến và được sử dụng trong nhiều món ăn với hương vị thơm, béo.
Trong đó, sữa mè đen chứa nhiều axit béo không no mang lại nhiều công dụng như cân bằng cholesterol trong cơ thể, bảo vệ tim mạch, tốt cho tiêu hóa, cải thiện da,…
Bên cạnh đó hoạt chất ghrelin trong mè đen giúp giảm cảm giác thèm ăn và hoạt chất lignan giúp đốt cháy chất béo không cần thiết nên mè đen thường được tận dụng triệt để trong thực đơn ăn kiêng, giảm cân.
Ngoài ra, có thể kết hợp mè đen với nhiều loại hạt khác như óc chó hay đậu gà,… tạo nên những công thức sữa hạt vô cùng hấp dẫn.
Tuy nhiên, do có màu đen nên màu sắc sữa mè đen không được hấp dẫn như các loại sữa hạt khác.
NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG SỮA HẠT
Có thể thấy, sữa hạt đang ngày càng phổ biến, từ sữa hạt tự làm cho tới sữa hạt đóng hộp xuất hiện nhiều tại các cửa hàng, siêu thị,…
Tuy nhiên, khi sử dụng sữa hạt cần lưu ý một số điểm sau để bổ sung đúng chất và đảm bảo cho sức khỏe:
- Không sử dụng sữa hạt thay thế hoàn toàn sữa động vật, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ vì đạm thực vật khó tổng hợp được protein cho cơ thể và thiếu axit amin cần thiết cho cơ thể.
- Đối với sữa hạt tự làm chỉ nên sử dụng trong ngày, tránh để qua ngày vì dễ bị vi khuẩn xâm nhập gây biến đối chất và ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Cần tìm địa chỉ uy tín để mua nguyên liệu làm sữa hạt để tránh mua phải các loại hạt đã qua hóa chất, gây ảnh hưởng cho sức khỏe khi sử dụng.
Như vậy, bên cạnh việc sử dụng sữa bò, bạn có thể sử dụng xen kẽ một hoặc nhiều loại sữa trong top 11 loại sữa hạt tốt cho sức khỏe bạn và gia đình bạn mà Bigonline đã tổng hợp và nêu trên.
Nếu bạn có thêm ý kiến khác thì hãy để lại bình luận bên dưới để Bigonline cập nhật thêm những thông tin bổ ích cho quý bạn đọc và hãy chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích.